Découverte des saveurs de la forêt
Dans la nature, nous découvrons et collectons des herbes et des plantes qui poussent au printemps. Avec l'herboriste Christiane Laures, nous apprenons à les identifier et à les cuisiner pour créer diverses expériences gustatives. À la fin de l'activité, nous mangeons ensemble les plats aux ingrédients de la forêt que nous venons de créer.
Bon à savoir
L'atelier se déroule en partie dans les forêts d’Ellergronn. Pensez à porter des chaussures robustes et des vêtements adaptés à la météo. L'activité est gratuite sur inscription préalable.
Lien sourceOù ça se passe ?
Syndicat Pro-Sud
6
Ellergronn
4114 Esch-sur-Alzette
Luxembourg
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