Ciné-débat : Gluten, ennemi public ?
- conférence
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dégustation
Découvrez un documentaire poignant qui explore plusieurs facettes de notre rapport aux céréales, notamment au blé dur, abordant les problématiques liées au 'sans gluten', la sensibilité intestinale et la maladie cœliaque. La réalisatrice Patricia Marani offre une réflexion approfondie sur l'utilisation du glyphosate et ses impacts sur notre santé et notre environnement.
Après la projection, un débat enrichissant est proposé, incluant la participation de Simon Menot, artisan boulanger, et d'un médecin nutritionniste, pour discuter des perspectives sur une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
Bon à savoir
L'événement est organisé au Campus Arlon, auditoire Métamorphose. Prix libre et conscient (minimum 5 €). Inscription en ligne sur le site de Nature Attitude.
Lien sourceOù ça se passe ?
Nature Attitude
Avenue de Longwy 185 Arlon
Belgium
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